Stelle:
Stv. Geschäftsführer/in Frontleiter/in
Stellennummer:
00454
Land:
Schweiz
Bundesland/Kanton:
Basel-Stadt 
Branche:
Hotellerie und Gastronomie, Restaurant 
Abteilung:
Management/Betriebsassistenz 
Anstellung:
Führungsposition 
Anstellungsverhältnis:
Ganzjährig, Vollzeit 
Unternehmen:

Unser Kunde im Basler "Gundeli" wird Sie überraschhen. Das Lokal wird noch trendiger und "hipper" als andere bisherige. - FOOD - DRINKS - MUSIK - In unkomplizierter und trotzdem angenehmer sowie professioneller Umgebung wird gesund gegessen und gefeiert. Livemusik und Veranstaltungen gehören zum Konzept. Rund 40 Mitarbeitende arbeiten am Erfolg mit. 

 
Ihre Aufgaben:

Als Stv. Geschäftsführer/in und Frontleiter/in sind Si ab sofort oder nach Vereinbarung in der Stadt Basel (nach fundierter und solider Einführung und Einarbeitung) für folgende Aufgaben verantwortlich:

  • Mitverantwortlich für das Führen des Restaurants 
  • Verantwortlich für das Front Team von rund 15-20 Mitarbeitenden
  • Unterstützen des Teams, Dienstpläne erstellen, Arbeitszeitkontrolle und weitere Aufgaben im Zusammenhang mit dem Team
  • Interne Schulungen, Einarbeitung, diverse Administrative Aufbagen
  • ...und mit Freude und Motivation Vorbild sein und auch wenn die Party mal lauter wird 😉
 
Ihr Profil:

Als Ideale/r Kandidat/in bringen Sie folgendes mit:

  • Berufslehre in der Gastronomie und von Vorteil eine abgeschlossene Hotelfachschule oder ein G2 (falls Sie diese Weiterbildung nicht mitbringen, überzeugen Sie mich bitte von Ihrern Fähigkeiten im Motivationsschreiben oder im Gespräch)
  • Ausgewiesene Führungserfahrung und Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge
  • Sehr gute Deutschkenntnisse und gute mündliche Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil
  • Sehr gute PC Anwenderkenntnisse, Mirus Kenntnisse würden uns freuen
  • Idealalter 28 - 45 Jahre
  • Belastbare, innovative und motivierte Persönlichkeit
  • Mitarbeit in Früh- und Spätschichten, das Lokal ist an 7 Tagen geöffnet, Wohnort in Basel ist beinahe zwingend.
 
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